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IFEMA Madrid: Congresos que abren el apetito | Negocios
Ifema Madrid es el epicentro anual de más de un centenar de ferias y congresos, de unos 400 eventos de diversa índole y una veintena de conciertos y espectáculos. La tarea de dar cabida a casi cuatro millones de visitantes al año es monumental. Implica un esfuerzo titánico en materia logística, meses de organización y millones de toneladas de alimentos. La comida y la bebida son elementos complementarios, pero esenciales, mientras se disfruta de todo lo que ocurre en sus pabellones. Por ello, el consorcio y Areas Iberia (uno de los líderes mundiales en el conocido como negocio del Food&Beverage…
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